【必备】顶岗实习报告锦集六篇
我们眼下的社会，报告与我们的生活紧密相连，我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。其实写报告并没有想象中那么难，以下是小编整理的顶岗实习报告7篇，欢迎阅读与收藏。
顶岗实习报告 篇1实习已经一个月了。在实习中，我的收获很多，学习了不少东西，锻炼了自身的能力，提高了自身的各方面的修养。
我实习的中山学校是重点初中学校，在这样的环境里真是千载难逢的学习机会。在实习过程中，我利用所有条件，进行教学，做实习，提高了教育教学的能力，更是对新的教学观点有了更加深入的认识和理解!
实习态度方面：
实习期间，不怕苦，不怕累，乐意接受学校和指导教师交代的任务，并认真完成了。配合指导教师的工作，谦虚学习指导教师和其他教师，认真参加各种活动提高自己，为未来的工作打好了基础。
教学实习方面：
其中老师给我安排了几次讲课。让我从听课、备课、导学案的编写开始，并对课上学要注意的细节进行指导让我对上课有大致的了解!讲课后指导老师与我会进行课程分析，及时反思以提高自身水平!
总之，通过这个月的实习我已经对未来我的教育事业充满了激情，有信心也有能力去做一个好老师!
顶岗实习报告 篇2为期一周半的生产实习结束了。这半个月来，我们经历了很多，学到了很多，同样也领悟了很多。生产实习可以分为四部分：聆听专题报告讲座、校外参观、生产实习实验、总结。
一、聆听专题报告讲座
我们先听了水产行业协会的秘书长范守霖，介绍了水产品资源市场发展的现状，目前，全世界的水产品年产量维持在1.2亿吨左右。由于国际社会对环境和渔业资源的关注越来越高，各国都加强了对渔业资源的保护力度，对于公海的渔业资源也通过国际间的合作加以保护。在此情形下，海洋捕捞水产品的产量增长乏力，甚至出现负增长。今后水产品的供给量对养殖业的依赖性会有所提高，水产养殖品种的国际贸易也将越来越会受到国际社会的重视和发展。
上海水产行业协会为本市远洋渔业、海洋捕捞、水产养殖、水产加工、海洋药业、水产品流通、批发市场、进出口企业、休闲渔业、水族观赏鱼、科研机构、大专院校、渔业管理部门等企事业单位自愿组成的跨部门、跨所有制、非营利性的行业性社会团体法人。协会现有团体会员170多家。
二、校外参观
然后上周四的下午我们和曲映红老师，陈舜胜老师一起去了华东理工大学实力可的实验室。通过曲映红老师的校友和销售、生产主管的介绍我们了解到上海实力可商品检验有限公司是法国梅里埃营养科学有限公司集团在中国实力可集团(法国梅里埃集团旗下5大公司之一)下控股公司之一，专业从事食品安全检测与技术服务。作为通过国际ISO17025认证的检测和咨询实验室，实力可集团在全世界10个国家拥有40个实验室。我们的使命是为全球的食品生产商、零售商和服务商提供完善的食品安全和质量方面的科学的解决方案。实力可历史1967年，Dr. John H. Silliker凭借其在食品安全和检测领域内的技术优势，创立了实力可集团。
我们在曲映红老师同班同学的带领下参观了实力可公司的检验实验室，检验实验室位于5楼的办公区，实验室共分为两边，一边是检验实验室，另外一边是理化实验室。每个实验室都有各种各样新鲜的仪器，吸引了我们得眼球。
三、生产实习实验
可溶性甲壳素的提取
接下来的一周我们是在学校实验室实习的，在第一天6月22日的上午，我们11食品科学二班的单号的学生在施文正老师的带领下开始了可溶性甲壳素的提取，我们从中了解到了如何从虾和蟹当中提取可溶性的甲壳素，甲壳素又称甲壳质、壳蛋白，是一种含氮多糖物质。为无脊椎动物甲壳的主要构造成分，脱去甲壳素分子中的乙酰基即为可溶性甲壳素。可溶性甲壳素是利用虾蟹壳为原料，经酸碱处理后，除去壳内的钙质。蛋白质、脂肪、色素等，再用40%以上的氢氧化钠溶液处理，脱去甲壳素分子中的乙酰基而制成的。
首先是原料处理，新鲜的虾蟹壳除去肉质和杂质，水洗干净。第二步是浸酸，将处理好的新鲜虾蟹壳浸入含盐酸5%的水溶液中，每隔4小时搅拌一次，如此浸泡24～48小时。浸酸完毕，水洗至中性。3、碱液煮，浸酸后的软虾蟹壳，仍含有少量蛋白质、脂肪、色素的其他杂质。为除去上述杂质，必须进行碱煮，碱液的浓度为氢氧化钠含量6～8%,煮沸1小时水洗至中性。4、晒干或烘干，水洗至中性后晒干或烘干的产品，即为甲壳素。5、浓碱保温，甲壳素经浓碱处理后，脱去乙酰基，成为可溶性甲壳素。将上述干燥的甲壳素，浸入40%的氢氧化钠溶液中，加热至100℃，保持24小时。待脱去乙酰基之后，即可停止加热，取出甲壳素水洗至中性，干燥后即为可溶性甲壳素。检查乙酰基是否脱去的方法：取少许保温中的甲壳素，洗去碱液，沥干后放入2%的醋酸溶液中，2小时之内溶化，即可终止保温，反之则继续保温。
其中的高锰酸钾是强氧化作用，而亚硫酸氢钠是还原作用
数据处理和记录：
总共是：12.14g 甲壳素是6.12g 产率为:50.41% 可溶性甲壳素为5.61g 产率为：46.21%
蛋黄酱的制作
第二天6月23日上午我们在曲映红老师的带领下制作了色拉酱，蛋黄酱是以精炼植物油、食醋、鸡蛋黄为基本成分，通过乳化制成的半流体食品。在蛋黄酱中，内部的油滴分散在外部的醋、蛋黄和其他组分之中，是O/W乳状液。蛋黄中含有的卵磷脂在该体系中发挥乳化剂的作用。
首先我们先将蛋黄和蛋清分离，蛋黄留了下来，蛋清要给做鱼糜的小组同学使用。将蛋黄在60度的水浴中打成匀浆保温3min以杀死沙门氏菌。在准备工作做完后，我们就开始了预乳化。用打蛋机搅打蛋黄，加入0.5的醋，边搅拌便加油，加油的速度要很慢，基本呈一条直线，否则加油速度过快就不能充分乳化了。在搅打成淡黄色乳状液时，蛋黄酱基本完成。随后加入剩余的调味品，搅拌均匀，蛋黄酱就完成了。
通过这个实验的学习，我了解到了胶体磨的作用：胶体磨由不锈钢、半不锈钢胶体磨组成，基本原理是通过高速相对连动的定齿与动齿之间。胶体磨产品除电机及部分零部件外，凡与物料相接触的零部件全部采用高强度不锈钢制成，尤其，关健的动、静磨盘进行强化处理因此，具有良好的耐腐性和耐磨性，使所加工的物料无污染卫生纯洁。
酸奶的制作
第三天学习了如何去制作酸乳(把牛奶变成酸乳)，首先我们分成了四组，在4个不锈钢杯中加入了酸奶,加入了30g的白糖，用玻璃棒搅匀，盖上铝箔纸，在80多度的水浴锅中灭菌15min，立刻用冷水冷却到40-45度，然后在超净工作台上接种菌种，42度培养，最后冷却到10度放入冰箱，存放10-20个小时。
酸奶有很好的作用：1.酸奶可增强人体免疫功能; 2.降低血清胆固 ……此处隐藏4818个字……道路、公路、建筑物外立面、公共绿地等照明工程安装服务;提供35千伏以下输电、供电、受电电力设施的维修、试验服务。
我在公司实习的岗位是开发部事务员，主要负责开发部的内勤工作。我所从事的工作内容主要有：
一、制作项目开工资料(报装资料、施工方案、施工组织设计、进场所需资料);
二、制作项目竣工资料(竣工图、竣工文件);
三、竣工资料的整理与归档工作;
四、制作项目9000认证文件;
五、制作项目监理所需资料;
六、制作项目招投标文件(除商务部分);
七、负责项目招投标工作;
八、合同统计工作;
九、完成公司要求的报表工作。由于我所负责的是开发部的内勤工作，故不涉及设备技术参数和技术要求。
经过这段时间的顶岗实习，我深深的感觉到我们在学校学习的那些知识远远不够。刚毕业的大学生往往会觉得毕业了，告别了校园生活再不用学习了。尤其我以班级综合排名第一的好成绩作为学校的优秀毕业生应聘到顶岗实习单位，更加以为我在学校所学的以及通过自己努力取得的那些国家计算机、英语、制图员的等级证书就是单位所需要的。可是在顶岗实习过程中，我才发现学校里我所学习的那些知识，学得再好不过是书本上的东西，真正到了实际工作中相差太远了。尤其我所实习的岗位，所负责的工作，与我在学校所学的专业知识更是几乎没有关系。我们在学校中学习的，事实上真正重要的是那种自主学习的方法，所学习的是再学习实际东西的一些学习工具，更重要的还有做人的道理。学校里我们要学会做人，才能更好的学做学问。在工作中，一切都是新的，都要从零开始。我很深刻的体会到，学无止境。我们要想在这个社会上很好的立足是需要不断的学习，不断的充实自己才行的。否则，在当今竞争如此激烈的社会，我们就将被淘汰。
在毕业顶岗实习过程中，我收获了很多。对于我所在的开发部的工作性质而言，我认识到沟通协调能力在工作中的重要性。开发部作为我们整个公司的业务源头，在生产中起着至关重要的作用。我们需要尽职尽责，为客户所想，为客户所急。公司的总经理每周都会给开发部召开部门会议，会议中我们会彼此谈谈各自一周的工作以及大家分享一些在处理工作中的经验，这让我学习到了很多书本中无法学到的东西。其中让我感受很深的就是与人沟通协调的方法。社会不像校园，是一个很复杂的环境。工作中与客户沟通更不像在学校与老师沟通那样轻松。这其中有很多的技巧，都是在不断的工作学习中积累出来的。步入社会，这种与人沟通协调的经验是很重要的。很多时候，我们即便是无法完成的事也需要答应顾客，然后回去协调，最后哪怕依然就是不可能的事，但我们需要给顾客这个我们为顾客服务了的过程。鉴于我们的工作性质就是要让顾客满意，要协调好甲方、供电局甚至公司内部其他部门的工作。我认识到在社会这个大环境下为人处事是需要圆滑的，社会上没有人会包容我们的脾气，在毕业顶岗实习过程中，我学习到了不少这方面的经验。
通过对这段时间的实习总结，我感觉自己对于知识的学习太表面化了，没有深入的理解，只能说我学习认真所以取得了好的成绩，而事实上，与实际根本没有结合起来，知识只停留在书本上。我个人也觉得我们学校可以在专业课程的教授方面，多结合下具体工作中所需要的，与实际联系更加紧密些，让以后供用电技术这个专业的同学在毕业后学习到更多真正工作中可以用得到的东西。
顶岗实习报告 篇6学院： 专业： 电子商务班级：学号：姓名：
商学院编制 20xx年3月
前 言
顶岗实习是教学计划最后关键性的教学环节，综合实训工作是对学生综合运用所学的基础理论、专业知识和基本技能，解决实际问题能力的一次全面检验，是对各专业教学效果的综合考察；也是引导学生走上实际工作岗位的桥梁。通过顶岗实习能基本了解和掌握从事经济管理类工作的一般步骤和基本方法，使学生在知识、能力和素质诸方面得到综合训练、转化和提高，为今后的工作学习打下良好坚实的基础。
1 顶岗实习的性质和目的
1.1 顶岗实习的性质
顶岗实习是培养面向生产、建设、管理、服务第一线需要的，实践能力强，具有良好职业道德的高技能、高素质人才的重要性实践性教学环节，是按照专业培养目标要求和教学计划的安排，组织学生到企业等用人单位进行的生产实践活动。是学生对所学知识的综合性检验过程，是全面提高学生综合素质的重要手段。
1.2 顶岗实习的目的
1.2.1熟悉职业岗位（群）的工作内容，理解本行业的工作性质，巩固专业思想； 1.2.2培养爱岗敬业、吃苦耐劳的情操，增强学生的责任感，强化职业道德教育； 1.2.3积累工作经验，加强职业技能训练，将所学知识和实习内容互相验证； 1.2.4提高学生分析问题和解决问题的能力。 1.2.5促进学生综合能力提高，保障学生就业。
2 顶岗实习安全管理规定
为保证实习顺利进行，确保人身和财产安全，实习期间必须遵守以下规定： 2.1 实习前，学生应接受学校进行的安全教育。
2.2 严格遵守学校及实习单位的安全管理制度，服从实习单位安排。
2.3 实习期间，未经实习单位同意，不得擅自调换工种或工地，不得私自动用实习单位的仪器设备。
2.4 遵守交通规则，注意交通安全，不得无证驾车，防止交通事故。 2.5 实习期间，严禁到水库、江、河、湖、海中游泳。 2.6 注意饮食卫生，防止食物中毒。
2.7 严格遵守作息时间，不缺勤，不迟到，不早退，注意防火、防盗。 2.8 学生外出需向实习单位或指导教师请假,且需三人以上同行，实习期间，不得离队外宿，夜间不得单独外出活动。
2.9 实习中如发生重大事故，应及时组织力量处理，并立即向所在实习单位和学校报告。学校联系电话：027－87765058
2.10凡违反上述规定的学生，造成个人人身安全事故和损失的，由个人负责。造成集体和国家损失的视情节轻重，根据有关规定处理。
3 顶岗实习手册填写及考核说明
3.1毕业顶岗实习每周要写不少于300字的实习周记，总共完成16周以上。 3.2实习结束后，在学校规定时间内完成3000-5000字的实习报告。 3.3实习单位由企业导师根据学生在顶岗实习期间的表现评定成绩。
3.4学校导师根据定期对学生顶岗实习检查的情况、实习成果（含顶岗实习周记及实习报告、毕业生跟踪调查表的检查情况）评定成绩。
3.5总成绩=企业导师评定的成绩×40％+学校导师评定的成绩（含对）×60％。 3.6顶岗实习总评成绩考核的计分方法按五级分制。优秀（90分以上）、良好（80分以上）、中等（70分以上）、及格（60分以上）和不及格（60分以下）。
3.7手册涉及的实习周记和实习报告可以在计算机上直接书写，然后打印出来。经企业出具鉴定、成绩、签名盖章后，学生将手册交学校导师。
4 顶岗实习计划
学校导师意见：
签名:
日期 年月日
